La dulse: algue marine à la richesse nutritionnelle exceptionnelle.
Les Vickings en apportaient toujours dans leur drakkar pour profiter de leur teneur en protéines.
Se retrouve en feuilles fraîches ou sèches dans le mélange d'algues sèches "salade du pêcheur".
La dulse est antioxydante, vitaminée et minéralisée! Elle désacidifie aussi l'estomac.
L'huile de foie de morue: elle a mauvais goût mais elle contribue au développement intellectuel des enfants, lutte contre le rachitisme, les troubles de développement osseux et aide à la fixation du calcium.
Recommandée en automne-hiver pour renforcer l'organisme et l'aider à résister au froid.
Pleine d'oméga-3 et de vitamines A et D.
Le pissenlit : pour nettoyer l'organisme, on consomme des feuilles fraîches et les racines fraîches et séchées.
Très bon diurétique, il est vitaminé et idéal en cure du printemps... et on en retrouve sur tous nos terrains! Juste bien les laver!
Légume santé du foie et des reins. Draine et nettoie l'organisme.
Le goji : le fruit le plus nutritif et antioxydant qui soit.
Il contient 18 acides aminées dont les 8 essentiels qu'on doit ABSOLUMENT retrouver dans notre alimentation.
Contient 21 oligoéléments, tel le phosphore, le zinc, le cuivre, le fer, etc.
Et il combattrait le veillissement.
N'ayez pas peur d'essayer! Au pire, vous n'aimerez pas 😋
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